Kelompok
Nurbarokah dengan kegiatan budidaya itik memiliki produk-produk yang diserap
oleh pasar. Produk-produk tersebut antara lain adalah:
A. Itik petelur
|
Itik betina dewasa yang dibudidayakan
secara intensif dan ekstensif untuk menghasilkan telur itik yang digunakan
dalam kegiatan pembibitan dan pengolahan pasca panen.
|
B. Itik pedaging
|
Itik
jantan yang dibudidayakan untuk diambil dagingnya. Usia panen antara 40 hari
sampai dengan 60 hari. Hasil panen itik pedaging ini dipasarkan ke rumah
makan dan restoran di jabodetabek.
|
C. DOD
|
Kelompok
ternak Nurbarokah dengan kegiatan pembibitannya menghasilkan produk dod (anak
itik) yang diserap oleh kelompok sendiri dan kelompok plasma. Kami juga
memasarkan dod ini ke wilayah di sekitar Tangerang.
|
D. Olahan
|
Untuk
meningkatkan nilai tambah dari hasil panen ternak itik, kami melakukan
kegiatan pengolahan hasil panen menjadi aneka makanan. Untuk telur konsumsi
kami oleh menjadi telur asin. Kami juga melakukan inovasi lain dengan membuat
kerupuk telur asin dan kerupuk itik. Hasil pengolahan makanan ini lebih
banyak diserap oleh rumah makan.
|
E. Mesin Tetas
|
Kelompok
Nurbarokah memiliki kemampuan sendiri membuat mesin tetas. Selain untuk
kebutuhan sendiri, kami juga membuat mesin tetas permintaan dari berbagai
pihak. Ada dua jenis mesin tetas yang kami produksi yaitu mesin tetas semi
otomatis yang untuk membalikan telur cukup dengan menggerakan tuas dan mesin
tetas manual yang untuk membalikkan telur secara manual. Kapasitas mesin tetas
yang dibuat disesuaikan dengan permintaan dari pembeli.
|
Tidak ada komentar:
Posting Komentar